محمد القائد
08-07-2012, 06:00 AM
حلويات باردة رمضانية مصورة بالصور 2010 - 2011 طريقة عمل اشهى حلويات اكلات طبخات عصائر اطباق سفره حلى معجنات موالح شهر رمضان رمضانية اشهى حلويات فتافيت بالصور طريقة عمل توفي لايك بالصور
مقادير توفي لايك
مقادير التوفي
بكيت بسكوت
4/3كوب سكر
قالب زبده
علبة قشطه
بكيت كريم كرمل
مقادير المهلبية
كاستين حليب
ثلاث ملاعق كبيره نشاء
ملعقتين ونصف كبيره سكر
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_46_40_AM.jpg
طريقه توفي لايك
تحضير التوفي
نكسر البسكويت لحجم متوسط
ونضعه في قالب الكيك ذو القاعده المتحركة
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_24_06_AM.jpg
نضع السكر في طنجره على النار
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_05_41_AM.jpg
ونتركه حتى يذوب السكر
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_08_56_AM.jpg
ثم نضيف الزبده مع التحريك المستمر حتى تذوب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_10_30_AM.jpg
وفي هذه الاثناء نضع كوب الحليب في طنجره على النار
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_13_44_AM.jpg
ثم نضيف له بودرة كريم الكرمل ونحرك حتى تذوب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_14_23_AM.jpg
ومن ثم نبدأ اضافته على السكر المذاب والزبده
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_12_49_AM.jpg
ومن ثم نضيف القشطه ونتركها حتى تذوب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_15_45_AM.jpg
بعد انت تذوب القشطه نضيف التوفي على البسكويت
تحضير المهلبيه
نضع كوب الحليب في طنجره على النار
ونضيف له السكر والنشاء مع تحريك المستمر
حتى يبدا بان يجمد
ونضيفه فوق البسكويت
نضعه مدة ساعه في الثلاجه او اكثر
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_33_15_AM.jpg
نفتح القالب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_43_48_AM.jpg
نزينه بسكر الكراميل المحروق
مقادير توفي لايك
مقادير التوفي
بكيت بسكوت
4/3كوب سكر
قالب زبده
علبة قشطه
بكيت كريم كرمل
مقادير المهلبية
كاستين حليب
ثلاث ملاعق كبيره نشاء
ملعقتين ونصف كبيره سكر
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_46_40_AM.jpg
طريقه توفي لايك
تحضير التوفي
نكسر البسكويت لحجم متوسط
ونضعه في قالب الكيك ذو القاعده المتحركة
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_24_06_AM.jpg
نضع السكر في طنجره على النار
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_05_41_AM.jpg
ونتركه حتى يذوب السكر
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_08_56_AM.jpg
ثم نضيف الزبده مع التحريك المستمر حتى تذوب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_10_30_AM.jpg
وفي هذه الاثناء نضع كوب الحليب في طنجره على النار
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_13_44_AM.jpg
ثم نضيف له بودرة كريم الكرمل ونحرك حتى تذوب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_14_23_AM.jpg
ومن ثم نبدأ اضافته على السكر المذاب والزبده
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_12_49_AM.jpg
ومن ثم نضيف القشطه ونتركها حتى تذوب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_15_45_AM.jpg
بعد انت تذوب القشطه نضيف التوفي على البسكويت
تحضير المهلبيه
نضع كوب الحليب في طنجره على النار
ونضيف له السكر والنشاء مع تحريك المستمر
حتى يبدا بان يجمد
ونضيفه فوق البسكويت
نضعه مدة ساعه في الثلاجه او اكثر
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_33_15_AM.jpg
نفتح القالب
http://www.fatafeato.com/blog/up/img/fatafeato5_6_2010_05_43_48_AM.jpg
نزينه بسكر الكراميل المحروق