المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : إتيكيت المائدة حول العالم


جروح بارده
16-01-2012, 06:23 PM
دول شرق آسيا



في دول شرق آسيا تستخدم العيدان( chopsticks ) غالباً عوضاً عن الشوكة أو الملعقة


http://www.falsafh.com/vb/t8095.html


إذا لم تكن معتاد على استخدامها :

* اطلب المساعدة من مضيفك أو النادل ليوضح لك كيفية استخدامها

* استخدمها كمغرفة (كالملاعق) لغرف الطعام إذا لم تستطع التحكم بها جيدا

* للعيدان طرفين أحدهما أعرض من الآخر ,

يمكن استخدام الجزء العريض لغرف الطعام من طبق رئيسي أو نقل الطعام لأحد وماشابه

أما الجزء الرفيع يمكنك استخدامه لتتناول الطعام بواسطته

* إذا كنت تأكل أرز في زبدية ,

يمكنك رفع الزبدية أثناء تناول الطعام وتقريبها من فمك قليلا

حتى لا يتناثر الارز على المائدة أو ملابسك

* في حال التوقع قليلا عن تناول الطعام , لا تضع العيدان في زبدية الارز

بل يجب وضعها جانباً على الطبق الموجود تحت زبدية الأرز












دول الشرق الأوسط



* أغلب سكان دول الشرق الأوسط مسلمين , يمنع لديهم شرب الكحول

لذا لاتطلب من مضيفك أو النادل تقديم الكحول

وحتى في حالة كان مسموح في بعض الأماكن فالمفضل لدى العرب عدم شرب الكحول

* يمكن تناول بعض الاطعمة باليد , في هذه الحالة استخدم يدك اليمنى فقط











أفريقيا



* في كثير من الأحيان يؤكل الطعام باليد ولا تستخدم أي ملاعق أو شوك لتناوله

* يجب عدم تناول الطعام باليد اليسرى












أمريكا الشمالية وأمريكا الجنوبية



* الوجبة الرئيسية هي وجبة العشاء لذا قد يتأخر وقتها أحيان إلى الساعة العشارة أو الحادية عشر مساءً

* يجب أن تبقى اليدين على الطاولة لحين الانتهاء من تناول الطعام

* يجب تمرير الأواني أو الأطعمة باليد اليمنى











أوروبا



* لا تختلف كثيراً عن أمريكا

* الفرق الرئيسي ان الأمريكيون يأكلون باليمين والأوربيون باليسار عند استخدام الشوكة والسكين

* يتم تمرير الأواني أو الأطعمة باليد اليسرى










استراليا



* الاستراليون مثل الأوربيون , يأكلون باليسار عند استخدام الشوكة والسكين

* عند عدم حمل أي ملعقة أو شوكة , توضع اليدين على الفخذين وليس على الطاولة

هيام دياب
16-01-2012, 06:47 PM
لكل بلد طقوسها في تناول الطعام

لكني افضل الطقوس الشرقية

بارك الله فيك وجزيت خيرا

أبو يوسف
16-01-2012, 08:51 PM
أنا أتبع إيتيكيت الخمس أصابع :abc_102:

وهذا يضمن أن لا يستخدمها غيرك :abc_080:


مشكورة اخت أم حاتم على هذه المعلومات

أبو صخر
18-01-2012, 12:21 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

جروح بارده
18-01-2012, 12:59 PM
بارك الله فيكم

اسعدني تواجدكم

كونوا بخير

سيف الإسلام
21-01-2012, 02:35 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

جزاك الله خير شكرا
موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية
:abc_025::abc_025:

جروح بارده
21-01-2012, 05:33 PM
بارك الله فيكم

اسعدني تواجدكم

كونوا بخير

عبقرينو المخترع
25-01-2012, 12:46 PM
الأكل بالعصي صعب جدا كل شعب له غرائبه

عفريتا انتيكا
19-06-2012, 03:04 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

ياريت الموضوع كان مع معاه صور كان احلى :abc_052:

الهمام
05-09-2012, 12:52 PM
شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .