هيام دياب
11-12-2011, 03:51 PM
http://t2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcS_YT3L9CYUCEuYoUFHe16AQQK-ZfA9topbLXzx6sC7txEM8JOFUQ
السكاكر(الحلويات) هي: وحدات حرارية خالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية، فإذا تناولها طفلك فإنه يأخذ فقط طاقة حرارية لجسمه، هو أصلاً ليس في حاجة إليها، بالإضافة إلى أنها خالية من أي منافع غذائية أخرى.
السمنة ومرض السكري:
إن السكاكر ذات مذاق طيب، وعادة تدخل فيها الدهنيات، مثل: الشوكولا، الكاتو(الجاتوه)، وغيرها من الحلويات الأخرى، وهي غنية بالسكر، وتسبب السمنة عند الأطفال، وتزيد من احتمال إصابتهم بمرض السكري.
خسارة الكالسيوم والمغنزيوم:
نعم، حين تدخل جسم الطفل كمية كبيرة من السكر، فإن ذلك يؤثر على امتصاص بعض الأملاح المعدنية والفيتامينات، ويؤدي أحياناً إلى خسارة معدنين وهما، الكالسيوم والمغنيزيوم من الجسم، وربما أنواع أخرى من المعادن والفيتامينات، يكون طفلك بأمس الحاجة إليها.
مع العلم أن الكالسيوم يساعد على بناء عظام وأسنان قوية، ويساعد على تخثر الدم عند حدوث أي جرح، وينظم دقات القلب، وينشط بعض الأنزيمات، وهو يتوفر في الخضار ذات الأوراق الخضراء والحليب ومشتقاته، وفي اللوز.
أما المغنيزيوم، فهو معدن متوفر في البقوليات، والمكسرات، والخضار ذات الأوراق الخضراء، وكذلك في الحبوب الكاملة، والمأكولات البحرية. ويلعب المغنزيوم دوراً في بناء البروتين في الجسم، وعمل الإنزيمات، وتقلص العضلات، ونقل السيلات العصبية، وبناء العظام والأسنان.
تسوس الأسنان:
ليس سهلاً على طفلك احتمال ألم أسنانه، أو حتى خسارتها باكراً، فمن المخاطر الرئيسة لتناول السكاكر(الحلويات) تسوس الأسنان باكراً، وقد تؤدي وجبة غنية بالنشويات والسكر إلى التصاق بقايا الطعام على الأسنان، وهذه التراكمات بدورها تساعد البكتريا في إفراز الأسيد وتكوين التسوس، خصوصاً إذا لم يكن هناك اهتمام من قبل الأهل، ومساعدة طفلهم على تنظيف أسنانه بعد كل وجبة طعام، حتى لا يفقد الطفل أسنانه قبل الأوان.
نشاط حركي مفرط:
أشارت بعض الدراسات العالمية الأخيرة إلى أن تناول السكاكر (الحلويات) يزيد في النشاط الحركي المفرط عند الأطفال. ويكون أكثر من المعدل الطبيعي، بالإضافة إلى أن ذلك يقلل من قدرات الطفل الذهنية، ويحد من الانتباه والتركيز.
السكاكر(الحلويات) هي: وحدات حرارية خالية من الفيتامينات والأملاح المعدنية، فإذا تناولها طفلك فإنه يأخذ فقط طاقة حرارية لجسمه، هو أصلاً ليس في حاجة إليها، بالإضافة إلى أنها خالية من أي منافع غذائية أخرى.
السمنة ومرض السكري:
إن السكاكر ذات مذاق طيب، وعادة تدخل فيها الدهنيات، مثل: الشوكولا، الكاتو(الجاتوه)، وغيرها من الحلويات الأخرى، وهي غنية بالسكر، وتسبب السمنة عند الأطفال، وتزيد من احتمال إصابتهم بمرض السكري.
خسارة الكالسيوم والمغنزيوم:
نعم، حين تدخل جسم الطفل كمية كبيرة من السكر، فإن ذلك يؤثر على امتصاص بعض الأملاح المعدنية والفيتامينات، ويؤدي أحياناً إلى خسارة معدنين وهما، الكالسيوم والمغنيزيوم من الجسم، وربما أنواع أخرى من المعادن والفيتامينات، يكون طفلك بأمس الحاجة إليها.
مع العلم أن الكالسيوم يساعد على بناء عظام وأسنان قوية، ويساعد على تخثر الدم عند حدوث أي جرح، وينظم دقات القلب، وينشط بعض الأنزيمات، وهو يتوفر في الخضار ذات الأوراق الخضراء والحليب ومشتقاته، وفي اللوز.
أما المغنيزيوم، فهو معدن متوفر في البقوليات، والمكسرات، والخضار ذات الأوراق الخضراء، وكذلك في الحبوب الكاملة، والمأكولات البحرية. ويلعب المغنزيوم دوراً في بناء البروتين في الجسم، وعمل الإنزيمات، وتقلص العضلات، ونقل السيلات العصبية، وبناء العظام والأسنان.
تسوس الأسنان:
ليس سهلاً على طفلك احتمال ألم أسنانه، أو حتى خسارتها باكراً، فمن المخاطر الرئيسة لتناول السكاكر(الحلويات) تسوس الأسنان باكراً، وقد تؤدي وجبة غنية بالنشويات والسكر إلى التصاق بقايا الطعام على الأسنان، وهذه التراكمات بدورها تساعد البكتريا في إفراز الأسيد وتكوين التسوس، خصوصاً إذا لم يكن هناك اهتمام من قبل الأهل، ومساعدة طفلهم على تنظيف أسنانه بعد كل وجبة طعام، حتى لا يفقد الطفل أسنانه قبل الأوان.
نشاط حركي مفرط:
أشارت بعض الدراسات العالمية الأخيرة إلى أن تناول السكاكر (الحلويات) يزيد في النشاط الحركي المفرط عند الأطفال. ويكون أكثر من المعدل الطبيعي، بالإضافة إلى أن ذلك يقلل من قدرات الطفل الذهنية، ويحد من الانتباه والتركيز.