المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : .،. ــــ حلوى الورد المخملي ــــ .،.


ارتقاء
29-08-2011, 02:08 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

المقادير والطريقة

جمعتهما معاً ً لأسهل العمل

(2كوب حليب بودرة) نحمس الحليب على نار هادئة حتى يشقر كما في الصوره..

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/08/28/23/836414669.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=3&pic=2011/08/28/23/836414669.jpg)

نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + نصف ك سكر + ربع ك زيت )

ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/08/28/23/420923630.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=3&pic=2011/08/28/23/420923630.jpg)

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/08/28/23/988629790.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=3&pic=2011/08/28/23/988629790.jpg)

نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكورها ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها

حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت

حتى لاتلتصق العجينة باليد كما في الصور ...

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/08/28/23/809185599.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=3&pic=2011/08/28/23/809185599.jpg)

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/08/28/23/366553009.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=3&pic=2011/08/28/23/366553009.jpg)

نحضر بسكويت مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/08/28/23/724325265.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=3&pic=2011/08/28/23/724325265.jpg)

نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح

(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة

نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف نصف القشطة

ووربع كوب من حليب سائل ويحرك )

ستحصلين على توفي متجانس كما في الصورة

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/08/28/23/848981809.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=3&pic=2011/08/28/23/848981809.jpg)

تغطى بالبسكويت ،ثم تزين بالفستق المجروش وتوضع في الثلاجة ...

http://www3.0zz0.com/thumbs/2011/08/28/23/460699517.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=3&pic=2011/08/28/23/460699517.jpg)



أتفضلوا جهزنا الحلوى

http://www3.0zz0.com/2011/08/28/23/771433215.jpg (http://www.0zz0.com)

اتمنى انها تعجبكم

ألف عافية

http://www3.0zz0.com/2011/08/28/23/639392784.jpg (http://www.0zz0.com)

والسلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أرتقاء

أبو يوسف
29-08-2011, 02:40 AM
طبعا راح تعجبنا وخصوصا اننا على أبواب الأعياد

جزيت خيرا استاذتنا الفاضلة على هذه الحلوى المصورة

.

ارتقاء
29-08-2011, 12:21 PM
بسم الله الرحمن الرحيم

أسعد الله أيامكم سيدي الكريم أستاذ فيصل ..

تقبل الله سبحانه وتعالى صيامكم وطاعاتكم وجزاكم خيراً

وصير كل أوقاتك عيدأً ومسرات

كل عام و أنتم بألف خير إنْ شاء الله

شكرا لك أسعدتني بشرف حضورك و حلو حديثك

تحية ودي وأحترام


http://www2.0zz0.com/2011/08/29/10/843231655.jpg (http://www.0zz0.com)


أرتقاء
.

هيام دياب
01-09-2011, 03:08 AM
منظرها حلو كتير ومكوناتها كمان دسمة

يعني رح تخرب الريجيم شوي بس مو مشكلة بتستاهل التجربة

لانه شكلها بتشهي ومقاديرها سهلة

يسلمووو يا غالية وربي يحلي ايامك على هالحلا الطيبة

:abc_152:

أبو صخر
05-09-2011, 07:18 PM
الله يعطيك العافيه على الجُهد المُبذل

::

احترامي،،وتقديري

ارتقاء
06-09-2011, 06:36 PM
منظرها حلو كتير ومكوناتها كمان دسمة

يعني رح تخرب الريجيم شوي بس مو مشكلة بتستاهل التجربة

لانه شكلها بتشهي ومقاديرها سهلة

يسلمووو يا غالية وربي يحلي ايامك على هالحلا الطيبة

:abc_152:


بسم الله الرحمن الرحيم

اسعد الله أوقاتك كلها أختي الغالية أنتِ هيام

سعيدة أن راق لك ما قدمته

وشاكرة لك هذا الحضور المتألق

دمت بخير والعائلة الكريمة

ودي وعطر تحياتي

http://www8.0zz0.com/2011/09/06/16/222087698.jpg (http://www.0zz0.com)

أختكِ إرتقاء

ارتقاء
06-09-2011, 06:44 PM
الله يعطيك العافيه على الجُهد المُبذل

احترامي،،وتقديري


بسم الله الرحمن الرحيم

بارك الله فيك أخي الكريم أبوصخر

شاكرة لك حضورك المشرف و دعواتك الطيبة

تحياتي وأحترامي لشخصك الكريم

http://www8.0zz0.com/thumbs/2011/09/06/16/871137649.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=8&pic=2011/09/06/16/871137649.jpg)


أختكم إرتقاء

abohmam
06-09-2011, 09:00 PM
جزاك الله خيرا أختنا ارتقاء

طريقة جميلة ماشاء الله

ارتقاء
07-09-2011, 06:03 PM
بارك الله فيك أخونا الفاضل ألأستاذ أبوهمام وجزاك خير الجزاء

يشرفنا حضوركم وطيب كلماتكم

تحياتي واحترامي

http://www14.0zz0.com/thumbs/2011/09/07/16/820114919.jpg (http://www.0zz0.com/realpic.php?s=14&pic=2011/09/07/16/820114919.jpg)

أختكم أرتقاء

سفيرة الاسلام
05-10-2011, 12:42 AM
حلوى جديدة ومختلفة
تستحق التجربة
تسلم ايدك اختى الفاضلة ارتقاء