بالصور كفتة البطاطس بالدجاج

[سفيرة الاسلام]

:slaam:


بالصور كفتة البطاطس بالدجاج (http://www.shamlola.com/index.php?option=com_content&view=article&id=79:2010-09-21-15-44-21&catid=1:1&Itemid=11)


http://www.shamlola.com/images/stories/1241724297.jpg
http://www.shamlola.com/images/M_images/printButton.png (http://www.shamlola.com/index.php?view=article&catid=1%3A1&id=79%3A2010-09-21-15-44-21&tmpl=component&print=1&layout=default&page=&option=com_content&Itemid=11) http://www.shamlola.com/images/M_images/emailButton.png (http://www.shamlola.com/index.php?option=com_mailto&tmpl=component&link=aHR0cDovL3d3dy5zaGFtbG9sYS5jb20vaW5kZXgucGhwP 29wdGlvbj1jb21fY29udGVudCZ2aWV3PWFydGljbGUmaWQ9Nzk 6MjAxMC0wOS0yMS0xNS00NC0yMSZjYXRpZD0xOjEmSXRlbWlkP TEx) المقادير

دجاجة مقطعة ومسلوقة
3 بطاطس حجم وسط مقطعة مكعبات
2 جزر مبشور
علبة جبن سائل
بيضة
2 ملعقة كبيرة بقدونس

ملح
فلفل أسود
ملعقة صغيرة كزبرة بودرة
نصف ملعقة صغيرة كمون بودرة
بابريكا
دقيق
بيض مخفوق
بقسماط

الطريقة

اسلقي البطاطس في ماء بعد إضافة القليل من الملح والأوريجانو ومكعب مرقة الدجاج ثم صفيها من الماء تماماً ، وأضيفي الدجاج والبهارات وبيضة مخفوقةعلى البطاطس واخلطيها جيداً ثم أضيفي باقي المقادير واخلطيها جيدا حتى تتجانس


http://www.shamlola.com/images/stories/1241724004.jpg

بعد خلطها شكليها على شكل كور متساوية الحجم


http://www.shamlola.com/images/stories/1241724472.jpg

ضعي الكور في الدقيق حتى يغطيها تماماً ثم في البيض المخفوق ثم غطيها بالبقسماط واحفظيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة


http://www.shamlola.com/images/stories/1241724155.jpg

اقليها في زيت غزير متوسط الحرارة حتى تحمر وتصبح ذهبية اللون قدميها مع شرائح الليمون والنعناع

وتقدم ساخنة
بالهنا والشفا
شملولة

[أبو يوسف]

جزاك الله خيرا أختنا الفاضله

[هيام دياب]

شكلها طيبة كتير وتستحق التجربة

تسلم ايديك سفيرة .. بارك الله فيك

[سالي الفلسطينية]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[ارتقاء]

بارك الله فيك الاًخت الكريمة

http://www13.0zz0.com/2011/03/12/11/821726539.jpg (http://www.0zz0.com)

شكلها مغري ومكوناتها صحية وتعطيها نكهة طيبة

لذا طعمها أكيد لذيذ

لك الشكر ولكن عند قليها

اًعذريني

اًفضلها على شكل دوائر رقيقة او مستطيلات ماذا ترين اًخيتي ؟

لشخصك الكريم تقديري وطيب تحياتي


http://www6.0zz0.com/2011/03/06/17/614363187.jpg (http://www.0zz0.com)

اًختك أرتقاء

[أبوحفص]

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

[سفيرة الاسلام]

بارك الله فيكم جميعاً

اًفضلها على شكل دوائر رقيقة او مستطيلات ماذا ترين اًخيتي ؟

بارك الله فيك عزيزتى ارتقاء انا بالفعل اعمل كفتة البطاطس كثيراً فهى وجبة لذيذة واحياناً استبدل الدجاج بلحم مفروم معصج ولكن لا اعملها على شكل كور.... أفضل المستطيلات.
تحياتى لك

[abohmam]

:abc4web_a:

جملة فعلا وطعمها شهي جدا عندما تكون ساخنة

بارك الله في جهودك أختنا سفيرة الإسلام

[سفيرة الاسلام]

بارك الله فيكم

[أبو صخر]

:teslam:

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .

[ساديف]

من جد يشهي

يعطيك الف عافية

[طالبة العلم]

بارك الله فيك أختي على الوصفة

شكرا جزيلا لك ^^!!

[الهمام]

موفق بإذن الله ... لك مني أجمل تحية .