طريقة عمل مربى الفراولة.......بالصور

[سفيرة الاسلام]

:slaam:

طريقة عمل مربى الفراولة

http://www.moheet.com/image/fileimages/2010/file334401/1_17_183_8.jpg

المقادير :

2 كيلو فراولة منظفة
كيلو ونصف سكر
عصير حبتين ليمون

الطريقة :
توضع نصف كمية السكر مع الفراولة فى طبقات بالتبادل على أن تكون أول وآخر طبقة من السكر فى إناء من الا ستانليس أو الصاج لمدة 12 ساعة .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2010/file334401/4_17_183_8.jpg


توضع الفراولة في إناء على النار وعليها السكر والليمون واتركيها لتغلي .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2010/file334401/7_17_183_8.jpg

وتخلصي من الرغوة الناتجة من الغليان كلما تكونت على الوجه .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2010/file334401/8_17_183_9.jpg


استمري في التحريك وقللي النار عليها حتى تستوي جيداً وتصبح سهلة الهرس .

http://www.moheet.com/image/fileimages/2010/file334401/9_17_183_9.jpg


والآن يمكنكِ هرسها أو تقديمها وبها قطع من الفراولة الصغيرة حسب رغبتك .


http://www.moheet.com/image/fileimages/2010/file334401/1_17_183_8.jpg

وتترك لتبرد وتوضع في برطمانات في الثلاجة .

http://www.moheet.com/image/53/225-300/533934.jpg

منقول مع بعض الإضافات

[مرام الاميرة]

بسم الله الرحمن الرحيم

تسلم ايدك سفيرة على الوصفة الطيبة والراااائعة

يعطيكي الف عافية يارب :abc_152::abc_152:

[أبو يوسف]

جزاك الله خيرا اختنا الفاضله

[abohmam]

بارك الله فيك أختنا سفيرة الإسلام

طريقة جميلة ورائع

[سفيرة الاسلام]

شكراً لمروركم الطيب

[هيام دياب]

بارك الله فيك اختي سفيرة

جزيت خيرا